こんにちは、管理人のさっちーです。
年末年始の主役といえば、やっぱりカニ！
こたつに入って、家族みんなでカニ鍋を囲む…日本人でよかった〜と思える瞬間ですよね。
でも、ネットでカニを買うのって勇気がいりませんか？
「写真詐欺だったらどうしよう…」
「スーパーの方が安心かな？」
「高かったのに美味しくなかったら、家族（特に夫と義母）からの視線が痛い…」
私も昔はスーパーで冷凍ガニを買っていましたが、冷凍焼けしてパサパサだったこともしばしば。
でも、一度勇気を出してとあるネット通販で買ってみたら、そのプリプリ感と甘さに衝撃を受けました。
それ以来、毎年ネットでポチるのが我が家の恒例行事です。
今回は、慎重派の私が実際に利用して「ここなら間違いない！」と太鼓判を押せる、おすすめのカニ通販サイトを3つ厳選してご紹介します。
【第1位】 かに本舗（匠本舗）
〜迷ったらココ！我が家のリピート店〜
私がここ数年、浮気せずに買っているのが「かに本舗」です。
ネットショップ大賞をずーっと取り続けている有名店なので、知っている方も多いかも？
ここがすごい！おすすめポイント
一番のおすすめは、「生ずわい蟹『かにしゃぶ』むき身セット」です。
これ、主婦には涙が出るほどありがたいんですが、「殻がキレイに剥いてある」んです！
カニって美味しいけど、剥くのが面倒くさいですよね。
子供に「ママー、剥いてー」と言われて、自分は全然食べられない…なんて悲劇も回避できます。
包丁いらずでそのままお鍋へドボン。
数十秒しゃぶしゃぶしてパクっ。
口の中に広がる甘みと旨味…思い出したらヨダレが出てきました（笑）。
量もたっぷり入っているので、4人家族でも喧嘩にならずに満足できます。
「絶対に失敗したくない」なら、ここで買えばまず間違いありません。
【第2位】 北国からの贈り物
〜コスパ重視！お腹いっぱい食べたいなら〜
「見た目は気にしないから、とにかく安く大量に食べたい！」
そんな時はここ。
ここは「訳あり」カニのパイオニア的なお店です。
ここがすごい！おすすめポイント
足が折れてたり、サイズが不揃いだったりしますが、味は正規品と変わらない本物。
業務用みたいな箱にドサッと入って届きますが、自宅用なら全く問題なし。
むしろ「こんなに入ってていいの！？」という宝箱感にワクワクします。
カニ食べ放題気分を味わいたい時や、友達を呼んでのカニパーティーにはもってこいです。
バター焼きやパスタなど、色々な料理に贅沢に使えるのも魅力ですね。
【第3位】 網走水産
〜カニ以外も楽しみたい欲張りさんへ〜
北海道の網走から直送してくれる水産会社のお店です。
ここがすごい！おすすめポイント
カニはもちろん美味しいんですが、他の海産物もすごいんです。
私はここでカニと一緒に「いくら」や「ホタテ」を買って、年末に豪華な海鮮丼にするのが密かな楽しみ。
「北海道福袋」みたいなセットもあるので、年末年始の冷蔵庫が一気に豪華になります。
品質管理がしっかりしているので、お歳暮などのギフト利用にも安心です。
【重要】絶対に失敗しない「カニの解凍方法」
せっかく良いカニを買っても、解凍をミスると台無しになります。
私が何度も失敗して（笑）学んだ、鉄則をお教えします。
1. 冷蔵庫でゆっくり解凍する
早く食べたいからといって、レンジでチンしたり、お湯をかけるのは厳禁！
旨味エキスと一緒に水分が抜けて、パッサパサになります。
食べる日の前日から冷蔵庫に移して、半日〜1日かけてじっくり解凍するのがベストです。
2. 「半解凍」が美味しい！
完全に解凍しきると、身がベチャッとしてしまいます。
「中心がまだちょっと凍ってるかな？」くらいの8割解凍（半解凍）の状態で食べるのが、一番プリプリして美味しいです。
特にお刺身やしゃぶしゃぶの場合は、この「半解凍」を守ってくださいね。
3. 乾燥を防ぐ
解凍中はキッチンペーパーや新聞紙で包み、水切りバットに乗せておくと、余分な水分が抜けて美味しくなります。
カニは水気が大敵ですからね。
主婦目線のアドバイス：注文はお早めに！
これ、本当に大事なので声を大にして言わせてください。
「年末ギリギリだと、人気商品は売り切れます！」
特に1位の「かに本舗」の特大ズワイガニは、12月中旬には完売してしまうことも。
「あとで注文しよう」と思ってたら売り切れてて、泣く泣くスーパーの高いカニを買った苦い経験が私にもあります…。
多くのショップでは、11月中に予約しても「お届け日は年末」に指定できます。
しかも、早割がきいて安くなることも！
冷凍庫のスペースさえ確保できれば、早めにポチっておくのが賢い主婦の知恵です。
まとめ：美味しいカニで良いお年を
ネットのカニ通販は、しっかりお店を選べば、スーパーより断然安くて美味しいカニが手に入ります。
今年のお正月は、美味しいカニを囲んで、家族みんなで「ん〜っ！幸せ〜！」と笑顔になる時間を過ごしませんか？
この記事が、あなたのカニ選びの参考になれば嬉しいです。
さっちーでした。